Toskana: Die besten Gerichte

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Toskana: Die besten Gerichte

Im Vergleich zu anderen Regionen Italiens sind Gerichte in der Toskana genauso h├Ąufig deftig wie mediterran. Wie ├╝berall in Italien spielen saisonal und regional verf├╝gbare Produkte eine gro├če Rolle. Die W├Ąlder der Toskana liefern N├╝sse und Samen, Pilze und Wild, auf dem Land gedeihen mediterrane Fr├╝chte wie Tomaten und Feigen genauso wie herzhafter Kohl und Wurzelgem├╝se.

Die Rezepte dieses Buches sind in f├╝nf Kategorien unterteilt, welche sich an der traditionellen italienischen Speisenfolge orientieren: Unter ÔÇ×VorspeisenÔÇť finden Sie Vorspeisen, die vor einem Men├╝, aber auch einfach als Snack zwischendurch genossen werden k├Ânnen. ÔÇ×PrimiÔÇť sind in Italien sogenannte Zwischengerichte, die nach der Vorspeise, aber vor dem Hauptgericht serviert werden.

ÔÇ×SecondiÔÇť sind Hauptgerichte auf Fleisch- und Fischbasis, welche mit oder ohne Beilage serviert werden k├Ânnen. Die passenden Beilagen enth├Ąlt das Kapitel ÔÇ×ContorniÔÇť, welches neben S├Ąttigungsbeilagen auch viele Gem├╝segerichte enth├Ąlt, die bei keinem italienischem Men├╝ fehlen d├╝rfen. Zu guter Letzt bietet das Kapitel ÔÇ×DolciÔÇť Desserts und s├╝├če Gerichte von opulentem Tiramisu bis hin zu leichten Obsttarten.

Buon Appetito!

Dieses E-Book zeichnet wie alle unsere E-Books unter anderem aus:

- 50 schmackhafte, liebevoll und kompetent ausgew├Ąhlte Rezepte
- Einfache und leicht nachvollziehbare Schritt-f├╝r-Schritt-Anleitungen

- Ausf├╝hrliche Bebilderung
- Hilfreicher Index mit allen Zutaten
- Kochglossar mit vielen wichtigen Kochbegriffen und Abbildungen
- Automatische Aktualisierung
- Optimale E-Book-Formatierung- Problemlose und fehlerfreie Darstellung auf allen g├Ąngigen Readern, Smartphones und Tablets

- Sorgf├Ąltige Lektoratskontrolle und -Korrektur
- F├╝r alle E-Book-Reader

Toskana: Die besten Gerichte ist als e-Book verf├╝gbar.

  • E-Book

    Erscheinungsdatum : 2015-10-01

    Sprache: Deutsche

    Verlag E-Book: GMV

    ISBN E-Book: 9783942340519

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Einfach super, wenn ich im Auto, Flugzeug oder Zug ein gutes Buch h├Âren kann.

AnitaAnita

Leicht lesbar, perfekt, dass sich Hintergrundfarbe und Schriftgr├Â├če einstellen lassen.

PeterPeter

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AnnaAnna
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