Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Auf Basis seiner 40-jährigen Forschungstätigkeit
China Study - Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise (Gekürzte Fassung)
4.7
Schola
7.11.2020
Das Buch war schon sehr lange auf meiner Wunschleseliste. Als Hörbuch war es für mich zeitlich endlich möglich! Sehr interessante Studie mit noch interessanteren Ergebnissen. Ein Buch das jeder lesen sollte.